Un mensaje directo al empresario gastronómico que atraviesa tiempos difíciles

“Si estás pasando un momento difícil…”. Este mensaje va dirigido a alguien muy específico: al…

“Por Bandera”: Chefs dominicanos se unen en Aguají para celebrar la identidad gastronómica nacional

El restaurante Aguají fue escenario el pasado sábado 28 de febrero de una de las…

La Chef Dayanny De La Cruz presenta “Itibá”, una experiencia que exalta la identidad culinaria dominicana

El sábado 21 de febrero, la chef dominicana Dayanny De La Cruz encabezó una cena…

España lanza el Plan Internacional de la Gastronomía para consolidar su liderazgo global

El Gobierno de España presentó oficialmente el Plan Internacional de la Gastronomía Española, una hoja de…

W Punta Cana redefine el todo incluido con una apuesta culinaria de alto nivel

El concepto de “todo incluido” en el Caribe está cambiando, y el movimiento más reciente…

Marriott detalla expansión en RD: 19 hoteles firmados y apuesta por el segmento midscale

Marriott International confirmó que mantiene 19 hoteles firmados en República Dominicana, consolidando su estrategia de…

Miches: Meliá + Grupo Puntacana confirman Paradisus Miches, lujo todo incluido

Meliá Hotels International y Grupo Puntacana anunciaron el desarrollo de Paradisus Miches, un resort de…

Costos en alza, más cargas y menos horas: el difícil panorama del negocio gastronómico en República Dominicana

El negocio de la restauración en República Dominicana atraviesa un momento delicado. No por una…

Hostelería News Lanza Podcast “La primera guía de referencia editorial de la Gastronomía y El Turismo en República Dominicana”

Santo Domingo, República Dominicana. La plataforma editorial especializada Hostelería News anuncia el lanzamiento oficial de…

Hostelería News presenta el segundo episodio de su podcast con temas clave para la industria Hostelera

Hostelería News presenta el lanzamiento de su segundo episodio del podcast oficial, conducido por Marcelle…