Cocina Dominicana

Con sabor a bandera
Con sabor a bandera

El arroz guarda un alucinante mundo de misterios y diversas creencias acerca de su origen y cómo tuvo lugar su expansión a través de todo el planeta.

Esperanza Lithgow: Embajadora de la cocina dominicana
Esperanza Lithgow: Embajadora de la cocina dominicana

Con el carisma propio de su personalidad, doña Esperanza nos abrió las puertas de su residencia para contarnos en esta interesante entrevista …

La cocina dominicana: origen y evolución
La cocina dominicana: origen y evolución

La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492, impregnaron en la isla.