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Las Certificaciones del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales llegan a Rep. Dominicana

Destinado para aquellas personas interesadas en trabajar fuera del país o que laboren para cadenas y…

El Torneo MITRE regresa en su 9na edición

La actividad se realizará los días 21, 22, 23 y 24 de septiembre en el…

Inicia la construcción de YOO Santo Domingo

El primer hotel de la marca internacional Yoo en la República Dominicana, un exclusivo proyecto…

Nestlé Professional reconoce a los nuevos chefs de su programa YOCUTA

La iniciativa tiene como objetivo introducir a estudiantes universitarios de hotelería en el sector de…

El Festival Gastronómico Chileno se celebrará en el Hotel Crowne Plaza Santo Domingo

La actividad cuenta con el auspicio de la Embajada de Chile en República Dominicana, Pro…

Veggie burgers de garbanzos por la Chef Devaki Pratt

Ingredientes: 4 tazas de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo picados 1 huevo 1 taza…

Cócteles de temporada por Miguel Febles

Ingredientes: ¾ bot. vino rosado 1 1/2 oz de brandy o ron 2 oz triple…

Hostelería Food Fest 2017: El evento más importante de la gastronomía en el Caribe

  Desde su primer día, Hostelería Food Fest 2017 inició con la Copa Culinaria de…

Amor a la coctelería con Miguel Ángel Febles

Se estima que en 2020 habrán 400 millones de nuevos consumidores de licores en todo…

Merluza a la vasca por el Chef Lorenzo Jímenez

Ingredientes • Una merluza entera • 250 ml de vino blanco • 400 ml de…