Now Reading
Los Top 10 mejores chefs españoles del mundo según ¨The Best Chef Awards¨.

Los Top 10 mejores chefs españoles del mundo según ¨The Best Chef Awards¨.

La nueva edición de «The Best Chef Awards» tuvo lugar en Madrid. Se trata de un evento gastronómico en el que Dabiz Muñoz fue galardonado como el mejor chef del mundo. Sin embargo, este no fue el único español posicionado entre los 100 mejores chefs del mundo. Otros 17 cocineros de nuestro país forman parte de esta lista.

Los mejores chefs españoles del mundo

  1. Dabiz MuñoxDiverxo en Madrid
  2. Joan Roca – El Celler de Can Roca en Girona
  3. Andoni Luis Aduriz – Mugaritz en Rentería
  4. Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch – Disfrutar en Barcelona
  5. Eneko Atxa – Azurmendi en Larrabetzu
  6. Víctor Arguinzoniz Asador Etxebarri en Axpe Achondo
  7. Quique Dacosta – Restaurante Quique Dacosta en Dénia
  8. Diego Guerrero – DSTAgE en Madrid
  9. Javier y Sergio Torres – Dos Cielos en Madrid
  10. Martin Berasategui – Lasarte en Barcelona
  11. Paco Morales – Noor en Córdoba
  12. Dani García – Lobito de Mar en Marbella
  13. Paco Pérez – Miramar en Girona
  14. Martina Puigvert y Fina Puigdevall – Les Cols en Olot

Para formar parte de esta lista no hay ningún criterio especial. Este certamen es una forma de descubrir nuevos talentos y poner en valor el trabajo de cocineros «modernos, líderes, capaces de elevar la comida a través de la tecnología y la ciencia, o que dejen un impacto positivo en la sociedad con su cocina».


© 2022 Hostelería News. Todos los derechos reservados.

< Ir al inicio