Fitness: La nueva tendencia gastronómica en nutrición

Se estima que aproximadamente solo el 20% de los pacientes que acuden a una consulta…

Restaurantes accesibles con menús alergénicos

Solo una cuarta parte de los establecimientos nacionales cuentan con una carta tan específica, el…

Colando café, un viaje por las grecas del mundo

Sin importar donde se haya “colado”, en la taza o cafetera, esta bebida es una…

Pechuga de pavo rellena de espinaca, queso y frutos secos en salsa de higo, Chef Devaki Pratt

Para la pechuga: Ingredientes: 4 libras de pechuga de pavo Sal y pimienta Aceite vegetal…

“Ocho chefs formarán parte de la experiencia gastronómica de la tercera temporada de Flavors of the World en Casa de Campo

Casa de Campo Resort & Villas anuncia la nueva temporada del Flavors of the World,…

Gran cena de gala presentada por INFOTEP con la destacada chef Dominicana Maria Marte

Rafael Ovalles, director general del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP),Cándida Montilla de Medina,Primera…

Celebran Tercera Graduación Ordinaria del Instituto Culinario Dominicano

Recientemente El instituto Culinario Dominicano celebró la “Tercera Graduación ICD 2017” de los Diplomados en Alta…

La Fundación Sabores contó con el IV Foro Gastronómico que fue dedicado al emprendimiento y la innovación

Este contó con la participación de dos fundadores de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA),…

FALAFEL DE GARBANZO POR LA CHEF MASSALA

(albóndigas de garbanzo) Ingredientes 3 ½ tza  Garbanzo fresco 1 ½ tza  Perejil 3 cda …