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Sanitización y desinfección: ¿cuáles son sus diferencias? Sanitización: reduce, pero no elimina El proceso de…
La situación actual que afecta a la industria gastronómica y hostelera, ha preocupado a todos…
Cualquier objeto con una temperatura superior al cero absoluto (-273.15 °C) emite radiación infrarroja, esta…
¨Durante 3 días este gran evento se convirtió en el principal punto de encuentro de…
Mientras que muchos de los primeros intentos de utilizar los medios sociales eran fundamentalmente experimentales…
Con las nuevas tecnologías al alcance de un click, conocer sobre gastronomía ya no es…
Los «comidistas» usan las plataformas digitales para promover los platos que degustan. DANIELIS FERMÍN, Periodista…
Acuerdo con Franquiciatario Percapitals S.A.C. para Abrir 25 Restaurantes IHOP en Diez Años; Se espera…
Este reciente concepto, aún sin definición, cuenta además con salsas, panes, antipastos y postres, así…
Se preguntarán por qué muchos restaurantes en República Dominicana tienen tan corto tiempo de vida,…