La franquicia global ‘Sala de Despecho’ desembarca en Santo Domingo con una innovadora apuesta de ocio y mixología
La oferta de restauración y ocio nocturno en la capital dominicana suma un nuevo participante internacional. La franquicia global Sala de Despecho, un exitoso concepto nacido en Guadalajara (México) que ha transformado la nostalgia y la música latina en una experiencia de entretenimiento colectivo, ha inaugurado oficialmente su nueva sede en Santo Domingo.
Ubicada en el primer nivel del centro comercial Novocentro, la propuesta combina una cuidada selección musical, una equilibrada oferta gastronómica y una sofisticada barra de mixología, adaptando el formato global al dinámico estilo de celebración de la gastronomía y coctelería local.
Según explicó Luis Emilio Pérez, Gerente General de Sala de Despecho Dominicana, la elección de la capital responde a una sólida cultura local de celebración: «Queremos que este espacio se convierta en un punto de encuentro donde las personas puedan cantar, bailar, brindar y transformar cualquier momento en un recuerdo memorable».
Uno de los pilares diferenciadores del establecimiento radica en su propuesta de bebidas, desarrollada en alianza estratégica con el grupo internacional Pernod Ricard. La carta de coctelería ha sido estructurada alrededor de marcas icónicas para complementar los distintos momentos de la experiencia gastronómica y nocturna.
La propuesta coctelera integra etiquetas de referencia como Beefeater y Absolut, incorporando además novedades técnicas e insumos disruptivos como Absolut Tabasco y el espirituoso premium Chivas Regal Crystal Gold, diseñados para maridar con la carta culinaria y el perfil festivo del local.
Con esta apertura, Santo Domingo fortalece su posicionamiento como una de las plazas más dinámicas de la región en la atracción de franquicias globales de restauración temática y gastro-entretenimiento.
